Seit einer Woche ist es offiziell. Die Spargelsaison ist eröffnet. Bald wird es den stechfrischen Spargel hier in unserer Gegend zu kaufen geben. Rund um Nürnberg ist der Spargelanbau Tradition. Er wird in der Früh frisch auf dem Feld gestochen und anschließend in kleinen Verkaufsständen überall in der Stadt angeboten. Dort kann man den Spargel direkt verpackungs- und Plastikfrei kaufen. Vorbildlich.
Eine Frage bleibt nur … warum wird der Spargel auf dem Feld unter Plastik versteckt ?
Spargel wächst unter Plastik