Monat: April 2015

Der erste Spargel ist endlich da. Die warmen Tage der letzten Woche haben die Ernte gestartet. Ich bin ein großer Fan von Einkaufen direkt vom Feld. Hier im Knoblauchsland gibt es noch einige Bauern, die ihre Produkte direkt vermarkten. Man radelt an so einem Bauernhof vorbei, packt seinen Spargel in den Jutesack ein und serviert ihn Abends frisch auf den Teller. Der heutige Spargel wurde frisch gestochen und stammt vom Landwirtschaftlicher Betrieb Familie Höfler.

Ich sehe meinen Spargel wachsen ….

Die Zeiten ändern sich. Der Biobäcker unterstützt aktiv den Einkauf mit dem wiederverwendbaren Jutesack. Kleine Schritte in die richtige Richtung. Mich würde interessieren, wie die Kunden das auffassen. Da sollte ich mal nachfragen.

Seit einer Woche ist es offiziell. Die Spargelsaison ist eröffnet. Bald wird es den stechfrischen Spargel hier in unserer Gegend zu kaufen geben. Rund um Nürnberg ist der Spargelanbau Tradition. Er wird in der Früh frisch auf dem Feld gestochen und anschließend in kleinen Verkaufsständen überall in der Stadt angeboten. Dort kann man den Spargel direkt verpackungs- und Plastikfrei kaufen. Vorbildlich.

Eine Frage bleibt nur … warum wird der Spargel auf dem Feld unter Plastik versteckt ?

Käse Plastikfrei zu kaufen ist nicht so einfach. Abgepackter Käse kommt nicht in Frage, der ist ausschließlich in Plastik verpackt. Also ist die einzige Möglichkeit die Käsetheke. Dort überreiche ich immer meine mitgebrachte Metalbox. In die füllen die netten Verkäuferinnen meinen Käse hinein. Manchmal ist die Box so voll, dass sie fast nicht zu geht. Aber das ist alles kein Problem.

 

Eine gute Alternative zu Plastikverpackten Taschentüchern sind die Kosmetiktücher von memo. Ganz ohne Plastik.

Ich bin auf der Suche nach einem Plastikfreien Fahrradhelm. Gibt es auf unserem Planeten einen Helm der Plastikfrei ist ? Was wären die Alternativen ? Interessante Frage.

Ich recherchiere mal …

Frühling steht vor der Tür. Es ist Zeit eigene Kräuter anzusähen. Die Samen bekommt man in einer Papierverpackung, also Plastikfrei. Die Erde muss man sich Plastikfrei besorgen und die Blumentöpfe sollten selbstverständlich auch Plastikfrei sein.