Tipps für ein plastikfreies Leben - www.zeroplasticproject.de
In fast jeden Supermarkt kann man Eier lose kaufen. Dazu muss man nur seine Eierverpackung selber mitbringen und die Eier dort einpacken. Manche Supermärkte bieten auch die Verpackungen an, Karton gibt es gratis und Plastikverpackungen mit Aufpreis, die man allerdings meiden sollte.
Verpackung für Eiertransport
Heute hatte mein Spargeldealer keinen frischen Spargel mehr, also musste eine Alternative her. Ich fragte eine Passantin wo es hier in der Gegend noch frischen Spargel gibt. Sie hat mich zum Wendler in Tennelohe geschickt. Der hatte tatsächlich noch einen, den er in seinem kleinen Hofladen verkauft. Eigentlich betreibt er einen Hühnermobil. Das sind fahrbare Hühnerställe, die nach ein paar Tagen (wenn die Wiese plattgetrampelt und verschmutzt ist) an eine andere Stelle verschoben werden.
Der Wendlerhof mit Hofladen liegt in Erlangen in der Sebastianstraße 15. Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 10:00-12:30 Uhr und 15:00-19:00 Uhr, Samstag: 10:00-15:00 Uhr.
Es ist gut zu wissen, wo der gekaufte Spargel wächst: