Frische Eier ? Direkt von Erzeuger ? Jetzt gibt es die Bio-Eier vom Miethuhn. Das ganze in Nürnberg bei der Noris Inklusion. Mitmachen.
Fußball-WM auf Plastikrasen
Gerade läuft die Fußball-WM in Kanada. Und da hat man sich überlegt, man spielt auf Plastikrasen. WARUM ? Bald legt man den ganzen Planeten mit Plastikrasen und Plastikwäldern aus. Wer kommt nur auf so eine Idee ?
BikeKitchen jetzt auch in Nürnberg
Nun hat Nürnberg auch eine BikeKitchen:
Mit der BikeKitchen möchten wir zum einen Menschen unkommerziell die Möglichkeit bieten, kleinere Reparaturen am Fahrrad selbst durchzuführen. Das benötigte Werkzeug und etwas Know-How stellt die BikeKitchen zur Verfügung. Vieles ist reparierbar und nicht alles, was nach Schrott aussieht, muss auch dort landen.
Plastikflasche ist out, Bügelglasflasche ist in
Warum trinken noch viele Wasser aus der Plastikflasche ? Weil es billig und leicht ist, und man kann es überall wegschmeißen. Aber ist das ökologisch ? Wohl kaum. Wiederverwenden, statt wegwerfen, das ist die Devise. Es gibt doch eine einfache Alternative:
Bügelglasflasche
Diese preisverdächtige Designerflasche kann man in jedem Getränkemarkt kaufen und man bekommt ein Getränk dazu.
Honig aus der Stadt
Vieles wird über das Bienensterben geredet. Chemische Großkonzerne bedrohen unsere Bienen. Deswegen sollten wir die kleinen Imker unterstützen. Diese Imker geben sich viel Mühe und investieren viel Arbeit, damit unsere Bienen noch eine Zukunft haben.
Das Endprodukt kann man auch in der Stadt, in der Nachbarschaft, vor der Haustür sozusagen genießen. Honig aus der Stadt, Bienenzüchter-Vereinigung Nürnberg und
Umgebung e.V. .
Honig aus Nürnberg
Standort der Bienen:
Bewusster einkaufen – Das 2 Euro-T-Shirt: Ein soziales Experiment
Etwas zum Nachdenken über den nächsten Einkauf: Das 2 Euro-T-Shirt: Ein soziales Experiment
Kräuterkauf in Plastikfreien Blumentopf
Es gibt Unternehmen, die nehmen Ihre Ökologische Verantwortung sehr ernst. Wie z.B. die Kräutertöpfe von der Noris Inclusion. Deren Kräutertöpfe sind komplett Plastikfrei. Wie kann das sein ? Weil sie sich um die Umwelt kümmern ? Bio und Plastikfrei ist möglich. Die Kräuter werden in einem kompostierbaren Topf aus Kokosfasern gezogen, das nennt sich Coco Pot, ist zu 100 % organisch, biologisch abbaubar und umweltfreundlich. Dieser Biotopf kann in den Garten oder Blumentopf eingepflanzt werden. Er verrottet dann vollständig. Das Angebot an Kräutern kann sich sehen lassen: es sind alles Kräuter aus biologischem Anbau – über 130 verschiedene Kräuter in zertifizierter Bio-Qualität.
Schnittlauch im Bioblumentopf
Kräutertopf auf Reisen
Spargel und Hühnermobil
Heute hatte mein Spargeldealer keinen frischen Spargel mehr, also musste eine Alternative her. Ich fragte eine Passantin wo es hier in der Gegend noch frischen Spargel gibt. Sie hat mich zum Wendler in Tennelohe geschickt. Der hatte tatsächlich noch einen, den er in seinem kleinen Hofladen verkauft. Eigentlich betreibt er einen Hühnermobil. Das sind fahrbare Hühnerställe, die nach ein paar Tagen (wenn die Wiese plattgetrampelt und verschmutzt ist) an eine andere Stelle verschoben werden.
Der Wendlerhof mit Hofladen liegt in Erlangen in der Sebastianstraße 15. Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 10:00-12:30 Uhr und 15:00-19:00 Uhr, Samstag: 10:00-15:00 Uhr.
Es ist gut zu wissen, wo der gekaufte Spargel wächst:
Sind Fahrradreifen und Fahrradpedalen PLASTIKfrei ?
Interessante Frage. Aus welchen Material werden Fahrradreifen hergestellt ? PLASTIK ?
Nach einer kleinen Recherche, u.a. beim größten Fahrradreifenhersteller Deutschlands, findet man heraus, wen wundert es, dass die Fahrradreifen auch PLATIKanteile wie Synthetikkautschuk und Nylon enthalten, und einige Weichmacher sind auch noch drin. Gibt es denn gar keinen PLASTIKfreien Fahrradreifen ?
Fahrradreifen mit Synthetikkautschuk
Und wie schaut es mit den Pedalen aus ? Die sollten ja PLASTIKfrei zu bekommen sein. Es gibt einige Modelle, die anscheinend auf PLASTIK verzichten. Allerdings werden in manchen Modellen zusätzlich Plastikreflektoren eingebaut.
Fahrradpedal mit Plastikreflektoren
Eigene Butterbrotdose mitbringen, ist das überhaupt erlaubt ?
Ein interessanter Beitrag über das mitbringen von eigenen Butterblechdosen.
Es gibt gar keine Rechtsvorschrift. Es ist alles der Ermessensspielraum:
Es gibt keine Rechtsvorschrift, die eine bestimmte Praxis vorschreibt. Es gibt nur (…) die EU-Lebensmittelhygiene-Verordnung, und darin heißt es, dass der Händler Sorge tragen muss, dass keine Kontaminationen vorkommen (…), also Verunreinigungen mit Keimen auf die Lebensmittel. Aber wie die Vorschrift konkret in die Praxis umgesetzt wird, das liegt allein beim Händler.“ Manfred Hoke, Industrie- und Handelskammer München
Rechtlich gibt es also nichts einzuwenden gegen den Einkauf mit der eigenen Wurst- oder Käsedose. Die europäische Lebensmittelhygienegesetzgebung räumt den Händlern einen Ermessensspielraum ein, ob sie eine mitgebrachte Dose akzeptieren. Oftmals scheuen Händler aber die Ausgabe in private Verpackungsbehälter aus Furcht, Keime könnten im Bereich der Theke übertragen werden.
Was ist also das Problem ?
Eigene Rosen für den Transport
Hilft mit.